Brownies

Brownies

Cerita Brownies

Siapa yg tidak mengenal brownies ?. Hidangan dengan bahan dasar tepung terigu, telur dan coklat ini memang memiliki keunikan tersendiri, sebab dengan bahan dan pembuatan yg relatif mudah dapat menghasilkan sajian yg lezat. Sehingga tak heran jika banyak orang yg menyukai brownies.

Jauh di waktu nan silam seorang pakar kue keliru membuat cake hingga kue yg dihasilkan bantat ( tidak kembang ) dan keras. Daripada dibuang, kue itu di potongnya kotak – kotak dan tetap disajikan.

Nyatanya kue itu disukai orang banyak hingga kemudian sengaja dibuat bantat. Kue itu diberi nama Brownies ( karena warnanya yg coklat pekat ). Setelah itu brownies semakin berkembang dengan tambahan aneka isi dan aneka cara pengadonan termasuk warnanya yg kini tidak selalu coklat.

Nah, Keasyikan membuat brownies antara lain terletak pada cara memadu bahan. Kue brownies dalam beberapa tahun terakhir mendadak naik daun, kue yg rasanya sangat manis itu menjadi camilan bergengsi dikalangan remaja dan eksekutif muda terutama di kota besar. Brownies


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>